Rindsgulasch, pikant

5,30 €
inkl. MwSt.

Preis pro kg 17,67 €

Packungsinhalt
  • 300g
Menge

Zutaten
Gewürze (Paprika, Chili, Kümmel), Zwiebelpulver, Zucker, Speisesalz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stärke, Knoblauchpulver, Kräuter getrocknet, Paprikaextrakt


Zugabe
     150g Almi Rindsgulasch pikant
     900g Rindfleisch (Wadschinken oder Hals)
1.000ml Wasser
     450g frischer Zwiebel würfelig geschnitten
  2.500g Gesamtmasse

Vorbereitung
Fleisch in 3 x 3cm große Würfel schneiden
Zwiebel fein würfelig schneiden.

Herstellung
1. Zwiebel in 3 Esslöffel Pflanzenöl in einem Topf scharf anrösten,
    sodass der Zwiebel eine goldbraune Farbe bekommt
2. Das geschnittene Fleisch hinzufügen, kurz unterrühren
3. Mit Wasser aufgießen, Almi Rindsgulasch pikant einrühren 
4. Für zirka 2,5 bis 3 Stunden halb zugedeckt weichdünsten

Öfters umrühren
Bei Bedarf die Sauce mit Mehl oder Stärke binden.

Diese Menge reicht für ca. 6 Portionen

Sonstiges
Eventuell kann man vorab noch Tomatenmark mitanrösten

Almi Tipp!
Als Beilage empfehlen wir klassisch Nockerl, Spätzle oder einen Semmelknödel

Nährwerte pro 100g

Brennwert (kJ) 1459 Kohlenhydrate (g) 56
Brennwert (kcal) 346 davon Zucker (g) 21
Fett (g) 5,0 Eiweiß (g) 12
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,9 Salz (g) 13,1

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Haltbarkeit

24 Monate ab Produktionsdatum

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