Schokomousse

6,70 €
inkl. MwSt.

Preis pro kg 22,33 €

Packungsinhalt
  • 300g
Menge

Zutaten

Zucker, Fettpulver (Glucosesirup, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator: E471, E472a, MILCHEIWEIß), Kakaopulver, modifizierte Stärke, Aroma, Speisegelatine (Schwein), karamellisierter Zuckersirup

Zugabe
1. 200ml kalte Milch in eine Rührschüssel geben
2. 80g Schokomousse zufügen und auf niedrigster Stufe unterrühren
    Für 3min auf höchster Stufe aufschlagen
3. Mousse in Dessertgläser oder Schalen portionieren
4. Für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen

Diese Menge ist ausreichend für etwa 4 Portionen als Dessert
Für die Herstellung empfehlen wir einen Handmixer oder eine Küchenmaschine

Almi Tipp!
Eine Weichsel- oder Himbeersauce passt ideal zu diesem Schokomousse

Nährwerte pro 100g

Brennwert (kJ) 2013 Kohlenhydrate (g) 63
Brennwert (kcal) 481 davon Zucker (g) 42
Fett (g) 22 Eiweiß (g) 6,2
davon gesättigte Fettsäuren (g) 17 Salz (g) 0,97

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Haltbarkeit

12 Monate ab Produktionsdatum

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