Karamellcreme

6,60 €
inkl. MwSt.

Preis pro kg 22,00 €

Packungsinhalt
  • 300g
Menge

 

 

 

Zutaten

Zucker, Fettpulver (Glucosesirup, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator: E471, E472a, MILCHPROTEIN), Aroma (enthält MILCHERZEUGNISSE), modifizierte Stärke, Speisegelatine (Schwein), karamellisierter Zuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure

Zugabe
1. 200ml kalte Milch in eine Rührschüssel geben
2. 60g Karamellcreme zufügen und auf niedrigster Stufe unterrühren
    Für 3min auf höchster Stufe aufschlagen
3. Mousse in Dessertgläser oder Schalen portionieren
4. Für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen

Diese Menge ist ausreichend für etwa 4 Portionen als Dessert
Für die Herstellung empfehlen wir einen Handmixer oder eine Küchenmaschine

Almi Tipp!
Entweder als Dessert genießen oder auch zur Füllung von Torten geeignet.

Nährwerte pro 100g

Brennwert (kJ) 2005 Kohlenhydrate (g) 75
Brennwert (kcal) 477 davon Zucker (g) 46
Fett (g) 18 Eiweiß (g) 4,4
davon gesättigte Fettsäuren (g) 15 Salz (g) 1,1

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Haltbarkeit

12 Monate ab Produktionsdatum

2047996
50 Artikel